希少・独語】世界最古・スイス・ベジタリアンレストランHiltlのレシピ。希少・独語】世界最古・スイス・ベジタリアンレストランHiltlのレシピ。ギネスも認定!チューリッヒの「ヒルトル」は世界最古のベジタリアン。世界最古のベジタリアンレストランとして知られる、スイス「Hiltl(ヒルトル)」の公式レシピ集です。レストランの歴史と哲学、世界中の食文化を融合させた独創的なレシピが網羅された、まさに食の芸術品とも言える一冊です。現在、国内外のマーケットプレイスでは入手が極めて困難で、高額(8万円前後)で取引されることもある希少な書籍です。【状態について】全体的に中身の状態は良好で、レシピを閲覧する分には問題ございませんが、多少の汚れがございます。写真にて詳細を掲載しておりますので、ご確認をお願いいたします。【商品詳細】・タイトル:Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast・食文化を研究されている方や、ベジタリアン料理を追求されている方にとって、資料としても価値ある一冊です。【梱包・発送について】・水濡れ対策を徹底し、緩衝材で丁寧に梱包いたします。・佐川急便/日本郵便(匿名配送)にて迅速に発送いたします。状態を考慮し、市場価格よりも抑えた価格で出品しております。貴重な一冊ですので、ぜひご検討ください。。世界最古のベジタリアンレストラン HILTL(ヒルトル) : いつも焼きたて。。ガンダムオペレーション ア・バオア・クー編 VOL1~6全セットフィギュア未開封。ザ・ベストゲーム2。阪神タイガース 昭和のあゆみ 3巻セット 除籍図書。All about CACTUS サボテン全書。桜井政博のゲームについて思うこと全9巻。アメリカ占星学 教科書 第8巻。nyaaa★ユニコーンカード。鹿実野球と久保克之